Париж

Это простое в приготовлении и вкусное блюдо получается очень питательным благодаря красной чечевице и куриной печени, к тому же оба продукта быстро готовятся. Сладкий перец, кориандр и тимьян идеально дополняют блюдо ярким ароматом. Продукты ​Печень куриная –… Подробнее

Если верить поварским книгам, этот яблочный пирог с миндалём — один из наиболее популярных в Швейцарии. Тесто для пирога замешивается рубленым способом, а в качестве начинки используются яблоки с корицей и сахаром, сбрызнутые лимоном и залитые сладкой яично-сливочной… Подробнее

Рецепт идеального песочного печенья, которое очень просто приготовить в домашних условиях! Французское печенье «Сабле» получается нежным, рассыпчатым, с приятным сливочным вкусом, и просто тает во рту!:) Продукты Мука пшеничная — 160 г Масло сливочное (комнатной… Подробнее

Очень нежные, тающие во рту и ароматные лимонные пирожные — изысканный десерт из простых и доступных продуктов! Ингредиенты практически всегда есть дома, процесс приготовления прост и понятен, а результат превосходит все ожидания — в процессе выпечки десерт разделяется… Подробнее

Капуста «Провансаль» — отличная закуска для праздничного стола! Хрустящая, ароматная и невероятно вкусная квашеная капуста с фруктами и ягодами. Продукты Капуста квашеная — 1 кг Сливы — 4 шт. Яблоко — 1 шт. Виноград белый — 10 шт. Рябина красная — 1 ст. л. Вино белое… Подробнее

Изделия из фарша (котлеты, фрикадельки или тефтели) прекрасно сочетаются с любым гарниром из картофеля. Сегодня готовим из фарша тефтели, причём не отдельно, а сразу тушим с картошкой. Для более насыщенного вкуса и аромата добавляем грибы, морковь, лук и томатную пасту.… Подробнее

Интересный вариант быстрого и вкусного кваса, который практически не отличается от обычного, хотя готовится без хлеба. Квас на основе цикория получается намного полезнее классического. Если уменьшить количество сахара, такой напиток прекрасно подойдёт для окрошки.… Подробнее

Крупник — это простонародное первое блюдо, которое очень просто приготовить. Тут и овощи, и нежное куриное мясо, и перловка, и ароматнейший бульон. Такой суп отлично подойдёт для сытной домашней трапезы. Продукты (на 4 порции) Куриный окорочок — 400 г Крупа перловая — 50… Подробнее

В копилку рецептов блюд с крапивой добавьте вкусный открытый пирог киш. Основа пирога — песочное тесто, начинка — из свежей крапивы, с заливкой из сыра, сливок и яиц. Продукты (на 3 порции) Крапива молодая — 12-15 веточек Масло сливочное — 100 г Сыр… Подробнее

Из молодой и нежной зелени и листочков съедобных диких трав можно приготовить очень яркий, витаминный и сочный салатик. Пользы максимум, а затрат никаких! Продукты Листья одуванчика — 5-6 шт. Листья крапивы — 3 шт. Ростки редиски — 3 шт. Ростки гороха — 3 шт.… Подробнее