Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазури

Фото готового блюда

Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазури

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить продукты для творожно-ягодной пасхи в шоколадной глазури.

Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазури

Приготовим ягодную начинку. В сотейник выложить ягоды, сахар и агар-агар. Поставить на огонь и на медленном огне довести массу до полного растворения сахара. Проварить пару минут. Затем откинуть массу на сито и перетереть. Жмых нам не потребуется.

Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазури

Готовое ягодное пюре отставить в сторону и слегка остудить.

Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазури

В молоко или сливки всыпать желатин и перемешать. Оставить набухать. В миске для взбивания соединить творог, сахар, ванилин и мягкое сливочное масло.

Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазури

Пробить погружным блендером творожную массу. Желатин слегка прогреть, до полного растворения, и влить в творожную массу. Пробить массу до однородного состояния.

Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазури

Шоколадную глазурь приготовила предварительно. Шоколад растопить на водяной бане и влить в силиконовую форму, диаметр формы — 10 см. Промазать шоколадом дно и бортики формы. Поставить в морозилку на 10 минут. Вот такой шоколадный стаканчик получился.

Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазури

Сформировать творожную пасху слоями. На дно формы выложить творожную массу, затем немного ягодной начинки.

Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазури

Заполнить всю форму. Поставить в холодильник на ночь. У меня осталось пару ложек творожной массы, я сделала две пасочки в силиконовых формочках для кексов.

Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазури

Аккуратно снять силиконовую форму. Верх творожно-ягодной пасхи в шоколаде украсить по желанию. Посмотрите, какая красота получилась.

Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазури

Разрез просто потрясающий! Вкус этой пасхи вас приятно удивит.

Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазури

Приятного аппетита!

Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазури

Похожие подборки и рецепты ...

Творожные десерты с ягодами

Подборка рецептов

Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазуриТворожно-ягодный десерт на скорую рукуТворожно-ягодная пасха в шоколадной глазуриТворожно-клубничный десерт с молоком (без желатина)Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазуриДесерт с рикоттой, чиа и малинойТворожно-ягодная пасха в шоколадной глазуриЯгодная творожная пасхаТворожно-шоколадные десерты

Подборка рецептов

Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазуриШоколадный рулет с творожным кремомТворожно-ягодная пасха в шоколадной глазуриДесерт из печенья со смородинойТворожно-ягодная пасха в шоколадной глазуриТворожная пасха «Сникерс»Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазуриСырки со сгущенкой в шоколадной глазуриКуличи на Пасху

Подборка рецептов

Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазуриШоколадно-банановый бездрожжевой кулич на ПасхуТворожно-ягодная пасха в шоколадной глазуриЗаварной куличТворожно-ягодная пасха в шоколадной глазуриТворожный кулич с изюмомТворожно-ягодная пасха в шоколадной глазуриКулич с вяленой вишней и миндалем на ПасхуПасхи творожные

Подборка рецептов

Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазуриТворожная пасха «Сникерс»Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазуриТворожная пасха со смородинойТворожно-ягодная пасха в шоколадной глазуриТворожная пасха с вяленой вишней и курагой (без выпечки)Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазуриПасха из творожного сыра

Источник: iamcook.ru



Добавить комментарий