Оладьи с ветчиной и сыром

Фото готового блюда

Оладьи с ветчиной и сыром

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте ингредиенты для пышных оладий с ветчиной и сыром.

Оладьи с ветчиной и сыром

Выложите сметану комнатной температуры в глубокую миску, вбейте куриное яйцо, всыпьте сахар и соль.

Оладьи с ветчиной и сыром

Всыпьте соду и разрыхлитель, размешайте тесто, чтобы эти сыпучие компоненты вступили в реакцию со сметаной.

Оладьи с ветчиной и сыром

Теперь всыпьте просеянную пшеничную муку.

Оладьи с ветчиной и сыром

Размешайте тесто, чтобы не было комочков. Тесто получится не густым, но и не сильно жидким. Если тесто густое, то добавьте 1 ст.л. воды.

Оладьи с ветчиной и сыром

Для начинки нарежьте ломтиками ветчину и сыр. Сыр можете использовать плавленый слайсовый или полутвердый.

Оладьи с ветчиной и сыром

Разогрейте растительное масло на сковороде, включив средний огонь, налейте столовой ложкой оладьи и в центр выложите ветчину и ломтики сыра сверху.

Оладьи с ветчиной и сыром

Начинку залейте небольшим количеством теста, чтобы закрылась ветчина с сыром, и жарьте оладьи с двух сторон по 3-4 минутки.

Оладьи с ветчиной и сыром

Оладьи должны хорошо прожариться с двух сторон. Тесто станет пышным и мягким. Оладьи получаются очень аппетитными.

Оладьи с ветчиной и сыром

Готовые оладьи с ветчиной и сыром подавайте к столу как в самостоятельном виде, так и с любым соусом — сметаной или кетчупом. Также можете заварить горячий чай или кофе.

Оладьи с ветчиной и сыром

Приятного вам аппетита!

Оладьи с ветчиной и сыром

Оладьи с ветчиной и сыром

Похожие подборки и рецепты ...

Оладьи на сковороде

Подборка рецептов

Оладьи с ветчиной и сыромОладьи из кабачков с зеленьюОладьи с ветчиной и сыромПостные оладьи из кабачков с овсянкойОладьи с ветчиной и сыромОладьи из кабачков с бананомОладьи с ветчиной и сыромОладьи из кабачков с рисомПышные оладьи на сметане

Подборка рецептов

Оладьи с ветчиной и сыромОладьи с фаршемОладьи с ветчиной и сыромОладьи из прокисшей сметаныОладьи с ветчиной и сыромОладьи на сметанеОладьи с ветчиной и сыромОладьи на кефире и сметанеОладьи на сметане

Подборка рецептов

Оладьи с ветчиной и сыромОладьи с зелёным луком и колбасойОладьи с ветчиной и сыромОладьи с сыром и зеленьюОладьи с ветчиной и сыромДраники с сыром (без яиц)Оладьи с ветчиной и сыромШпинатные панкейкиОладьи с сыром

Подборка рецептов

Оладьи с ветчиной и сыромКабачковые оладьи с колбасой и сыромОладьи с ветчиной и сыромДраники с ветчиной и сыромОладьи с ветчиной и сыромОладьи из цукини с сыромОладьи с ветчиной и сыромОладьи из баклажанов

Источник: iamcook.ru



Добавить комментарий