Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Возьмите указанные ингредиенты для приготовления ПП брауни на сковороде. Молоко и сметану возьмите с маленьким процентом жирности. Для смазывания сковороды я использую топлёное масло.
В глубокой миске смешайте разбитые сырые яйца, сметану и молоко.
Овсяные хлопья измельчите в кофемолке в муку и добавьте в яично-молочную смесь. Перемешайте, чтобы не было комочков.
Добавьте сахар или сахарозаменитель, какао в порошке, разрыхлитель. Тщательно всё перемешайте до однородной массы без комочков.
Сковороду разогрейте с маслом, смажьте маслом и борта сковороды. Влейте тесто в сковороду, накройте крышкой и на медленном огне готовьте ПП брауни 20-30 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна быть сухой при выходе из середины пирога.
Готовый пирог достаньте из сковороды и выложите на тарелку, дайте ему остыть.
Для пропитки брауни возьмите молоко и шоколад. Пропитку делать не обязательно, пирог и так получается вкусным.
В микроволновке нагрейте молоко и растворите в нём шоколад. Полейте пропиткой пирог и уберите в холодильник для застывания.
Охлаждённый шоколадный брауни ПП подавайте к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
Похожие подборки и рецепты ...
Шоколадные пироги на молоке
Подборка рецептов
Пирог «Вулкан» с заварным кремомПостный шоколадный пирогШоколадный пирог со сливамиШоколадный манник на молокеБрауни
Подборка рецептов
Брауни с орехамиБрауни с тыквойБрауни «Ёлочки»Брауни с кофеШоколадные пироги
Подборка рецептов
Шоколадный пирог с грушами и крошкойБисквитный корж на кефиреПирог «Зебра» без сметаныБрауни с какао без шоколадаПироги на сковороде (без духовки)
Подборка рецептов
Кабачковый пирог с помидорами на сковородеКартофельный пирог на сковородеЛенивый пирог с капустой на сковородеПирог из кабачков на кефире на сковороде
Источник: iamcook.ru