Зеленый салат с листьями одуванчика и крапивы

Из молодой и нежной зелени и листочков съедобных диких трав можно приготовить очень яркий, витаминный и сочный салатик. Пользы максимум, а затрат никаких! Продукты Листья одуванчика — 5-6 шт. Листья крапивы — 3 шт. Ростки редиски — 3 шт. Ростки гороха — 3 шт.… Подробнее

Варенье из одуванчиков с апельсинами и лимонным соком

Лето еще не началось, а уже можно делать первые заготовки на будущую зиму. В одном из журналов подвернулся мне под руку рецепт варенья из одуванчиков. Как узнал, что по вкусу оно похоже на мед и очень полезно – сразу решил… Подробнее

Майонез

Классический соус за 5 минут. Продукты (на 6 порций) Яйцо куриное — 1 шт. Масло растительное — 250 мл Горчица — 1 ст. ложка Сахар — ½ ч. ложки Соль — ½ ч. ложка Уксус винный — 1 ст. ложка Видео рецептМайонез Пошаговый фото рецептМайонез… Подробнее

Куриное филе в лимонном соусе

Аппетитная жареная курочка с ароматным лимонным соусом, приготовленным на основе сливочного масла и специй. Благодаря необычному вкусу и диетическому мясу курочку в лимонном соусе можно подавать с любым гарниром. Приготовить такое блюдо под силу даже начинающей… Подробнее

Гуляш по-венгерски из свинины (классический)

Фото готового блюда Пошаговый рецепт с фото Подготовьте все продукты для классического гуляша по-венгерски из свинины по списку к рецепту. Картофель, лук и чеснок почистите, помойте вместе со свининой, помидорами и зеленью, слегка обсушите.… Подробнее

Кисель из голубики

Фото готового блюда Пошаговый рецепт с фото Для приготовления киселя из голубики с крахмалом подготовьте все продукты по списку. Если будете использовать замороженную ягоду, размораживать ее предварительно не нужно. Влейте в сотейник или… Подробнее

Постная запеканка из цветной капусты

Фото готового блюда Пошаговый рецепт с фото Для приготовления постной запеканки из цветной капусты в духовке вам понадобятся все эти продукты. Картофель, лук и морковь почистите, помойте вместе с капустой под проточной водой. Нарежьте… Подробнее

Оладьи с крапивой

Молодая крапива сохранит всю полезность, если перед добавлением её в тесто для оладий на кефире мы не будем подвергать крапиву тепловой обработке. Оладьи с крапивой можно отнести к полезным блюдам, если обжаривать их практически без масла. Продукты (на 10 порций… Подробнее

Гурьевская каша

Гурьевская каша – настоящая жемчужина русской кухни. Это, скорее, не каша в обычном понимании, а богатый десерт на основе выдержанной в печи сладкой манной каши на топлёном молоке, дополненной разными мелкими вкусностями. Этот рецепт, конечно, отходит от старинного,… Подробнее