Заварные блины на дрожжах — постное блюдо из простейших продуктов. Эти дрожжевые блины толще привычных, мягкие, воздушные. И при этом полезнее, так как готовятся из муки грубого помола. Если дополнить такие блины, к примеру, мёдом, — просто пальчики оближешь!
Продукты…
Подробнее
Кальмары, фаршированные крабовыми палочками и морской капустой, — это отличная закуска, которая подойдёт для праздничного или повседневного стола. Сверху — кольцо кальмара, а внутри — нежная начинка, которая имеет довольно сбалансированный вкус. Подавать фаршированных…
Подробнее
Рулет из свинины с беконом, помидорами и сыром — это отличный вариант сытного и аппетитного мясного блюда, которое подойдёт для праздничного стола или повседневного рациона. Благодаря соево-горчичному маринаду с мёдом мясной рулет получается сочным, а бекон придаёт ему…
Подробнее
Очень простая выпечка из простых ингредиентов. Приготовим пирог-коврижку на кефире, с малиновым вареньем. Очень часто бывает, что в холодильнике остался стаканчик кефира, а в кладовке есть баночка вкусного малинового варенья. Вот тут и пригодится этот бюджетный рецепт.…
Подробнее
Блины на Масленицу пекут многие. А блинный торт? Тонкие дрожжевые блинчики, пропитанные сиропом из мёда, лимонного сока, корицы и цедры, украсят любой праздничный стол и создадут солнечное настроение.
Продукты (на 10 порций) Молоко — 750 мл Яйца — 3 шт. Мука — 400…
Подробнее
Данный рецепт салата «Мимоза» отличается от классического варианта наличием риса. Салат получается более сытным и интересным на вкус.
Продукты (на 8 порций) Лосось консервированный в собственном соку — 1 банка объёмом 240 г Сыр твёрдый — 150 г Масло сливочное…
Подробнее
Этот борщ я приготовил по «рецепту еврейской мамы» (книжка так называется).
Продукты (на 12 порций) Говядина – 1,5 кг Сало – 150 г Свёкла (с ботвой) – 2–3 шт. Картофель – 500 г Капуста белокочанная – 500 г Перец сладкий…
Подробнее
Аппетитные дрожжевые ватрушки с начинкой из творога и пропаренного мака – идеальный вариант вкусной и оригинальной десертной выпечки. Поверх мака ватрушки посыпаны штрейзелем – крошкой из песочного теста с добавлением цедры апельсина. Хрустящий штрейзель, мягкое…
Подробнее
