Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Возьмите продукты для приготовления рисовой каши с фаршем.
Очистите морковь и лук, нарежьте овощи мелким кубиком. Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите на нее нарезанные овощи.
Помешивая, обжаривайте лук и морковь 7-10 минут на умеренном огне.
Добавьте к овощам фарш. Сразу же разбейте его лопаткой, чтобы не схватился одним комком. Посолите и посыпьте специями по вкусу.
Обжаривайте фарш 10-13 минут на среднем огне.
Переложите обжаренный с овощами фарш в кастрюлю. Если вы обжариваете овощи и фарш в глубокой сковороде, то сварить кашу можно в ней.
Рис промойте до чистой воды. Добавьте его в кастрюлю.
Влейте горячую воду в кастрюлю, посолите. Поставьте кастрюлю на огонь.
После закипания сделайте огонь минимальным и варите до полного впитывания воды. Рисовая каша с фаршем готова. Перемешайте рис с фаршем и подавайте к столу.
Положите в тарелку с рисовой кашей кусочек сливочного масла, посыпьте свежей зеленью и приятного аппетита!
Похожие подборки и рецепты ...
Блюда из фарша и риса
Подборка рецептов
Рис с фаршем в духовке
Голубцы с мясом и рисом
Плов из чечевицы
Жареные пирожки с мясом и рисомРисовая каша с мясом
Подборка рецептов
Рисовая каша с мясом
Рис с тушенкой в мультиварке
Рис с тушенкойРис с мясом
Подборка рецептов
Ризотто с курицей и овощами (классический рецепт)
Тушёная курица с капустой и рисом
Курица запеченная с рисом в духовке
Рис с мясом в горшочках в духовке 
Важные дополнения к рецепту
- Рисовую кашу с фаршем можно приготовить в мультиварке.
- Для каши можно использовать куриный или свиной фарш.
Источник: iamcook.ru
