Тушеная картошка с курицей в сметане

Фото готового блюда

Тушеная картошка с курицей в сметане

Пошаговый рецепт с фото

Чтобы приготовить тушеную картошку с курицей в сметане, возьмите ингредиенты по списку.

Для приготовления жаркого подойдут любые мясистые части курицы. Приправы берите по вкусу.

Тушеная картошка с курицей в сметане

Курицу помойте. Я удалила жирную шкурку, но это не обязательно. Выложите курицу в кастрюлю с толстым дном или сковороду, сотейник.

Тушеная картошка с курицей в сметане

Налейте подсолнечное масло и слегка обжарьте мясо со всех сторон в течение 10 минут.

Тушеная картошка с курицей в сметане

Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Добавьте в кастрюлю с курицей и жарьте 7-8 минут, перемешивая. Затем налейте 300-350 мл воды. Немного посолите, накройте кастрюлю крышкой и тушите курицу 15-20 минут.

Тушеная картошка с курицей в сметане

Картофель очистите, помойте, нарежьте, но не очень мелко. Добавьте в кастрюлю. Налейте еще немного воды. Посолите и поперчите, выложите лавровый лист.

Тушеная картошка с курицей в сметане

Тушите курицу с картофелем почти до готовности под крышкой на среднем огне. После выложите сметану и измельченный чеснок. Перемешайте все ингредиенты в кастрюле.

Тушеная картошка с курицей в сметане

Готовьте картошку с курицей еще 7-8 минут и выключайте плиту.

Тушеная картошка с курицей в сметане

Тушеная картошка с курицей в сметане готова.

Тушеная картошка с курицей в сметане

Подавайте жаркое с овощами, соленьями.

Тушеная картошка с курицей в сметане

Похожие подборки и рецепты ...

Что приготовить из куриного филе с картошкой? — простые блюда!

Подборка рецептов

Тушеная картошка с курицей в сметанеКуриное филе с картофелем в духовке по-дунганскиТушеная картошка с курицей в сметанеРагу с куриным филе и баклажанамиТушеная картошка с курицей в сметанеМясо по-французски из курицыТушеная картошка с курицей в сметанеЗапеканка с курицей и грибамиТушеная картошка с мясом

Подборка рецептов

Тушеная картошка с курицей в сметанеТушеная картошка с капустой и охотничьими колбаскамиТушеная картошка с курицей в сметанеРагу из баранины с овощамиТушеная картошка с курицей в сметанеТушеный кролик в сметане с картошкойТушеная картошка с курицей в сметанеМадьярская закускаКурица с картошкой

Подборка рецептов

Тушеная картошка с курицей в сметанеТушеная картошка с курицей в кастрюлеТушеная картошка с курицей в сметанеКартофель, запеченный в духовке с курицейТушеная картошка с курицей в сметанеЖаркое в горшочках с курицей и грибамиТушеная картошка с курицей в сметанеАзу из курицы с солеными огурцами

Источник: iamcook.ru



Добавить комментарий