Молодая крапива сохранит всю полезность, если перед добавлением её в тесто для оладий на кефире мы не будем подвергать крапиву тепловой обработке. Оладьи с крапивой можно отнести к полезным блюдам, если обжаривать их практически без масла.
Продукты (на 10 порций…
Подробнее
Гурьевская каша – настоящая жемчужина русской кухни. Это, скорее, не каша в обычном понимании, а богатый десерт на основе выдержанной в печи сладкой манной каши на топлёном молоке, дополненной разными мелкими вкусностями. Этот рецепт, конечно, отходит от старинного,…
Подробнее
Варенье из одуванчиков — рецепт полезный и оригинальный. Как приготовить варенье из одуванчиков, пахнущее весной?
Продукты Одуванчики (цветки) — 300 шт. Сахар — 1 кг Вода — 2 стакана Лимонная кислота — 0,5 ч. ложки или Лимон — 0,5 шт.
Пошаговый фото…
Подробнее
Готовим сегодня полезное одуванчиковое варенье, которое по вкусу напоминает мед.
Продукты (на 20 порций) Одуванчики — 300 шт. Сахар — 1 кг Вода — 400 мл Лимон — 0,5 шт.
Видео рецептВаренье из одуванчиков с лимоном Пошаговый фото…
Подробнее
Вкусные и быстрые десерты пользуются большой популярностью. Приготовим десерт из печенья и сгущенного молока буквально за считанные минуты. Печенье измельчается в крошку, а сгущенка взбивается с лимонным соком. Нужно всего лишь выложить ингредиенты слоями и по желанию…
Подробнее
Треугольные бездрожжевые пирожки с курицей и картошкой, сделанные из теста на кефире, получаются не менее вкусными, чем обычные дрожжевые пирожки. Хотя объективно сравнить их по вкусу нельзя — они просто разные. Бездрожжевые пирожки на кефире готовятся намного быстрее и…
Подробнее
Выпечка из творожного теста получается очень вкусной. Не исключение и эти вкуснейшие мини-пирожки с яблочными дольками. Тесто замешивается на основе творога, с добавлением сливочного масла. Интересны эти пирожки и своей необычной формовкой. Перед выпеканием заготовки…
Подробнее
Кронаты, или пончики из слоёного дрожжевого теста — очень аппетитное и вкусное сладкое лакомство. Для кронатов замешиваем слоёное дрожжевое тесто, с жидким мёдом. Собственно, с его приготовлением и придётся несколько повозиться. Обязательно всё получится, если чётко…
Подробнее
Консервированная рыба прекрасно сочетается с рисом. Тефтели из горбуши и риса, запечённые в духовке, получаются сочными, ароматными и очень аппетитными. А если в конце запекания смазать тефтели сметанно-чесночным соусом, вкус станет более изысканным.
Продукты (на 5…
Подробнее
Классический рецепт приготовления говядины по-строгановски или бефстроганов, предполагает тушение говядины в сметанно-томатном соусе. Немного модернизируем известное блюдо, добавив солёные огурцы. Их кислинка прекрасно дополнит вкус тушёной говядины и сделает блюдо…
Подробнее
