Париж

Вишисуаз — французский картофельно-луковый суп-пюре, который готовится на бульоне с добавлением сливок. Продукты Картофель — 3 шт. Лук-порей (небольшой) — 4 шт. Лук репчатый (средний) — 2 шт. Молоко — 150-200 г Сливки — 150-200 г Бульон (мясной) — 500-700 г Масло сливочное — 50-70 г… Подробнее

Простой и недорогой рецепт запеченного картофеля с сыром на скорую руку. Невероятно вкусный и оригинальный картофельный гратен с сыром. Это картофельная запеканка в сливочно-сырном соусе. Продукты (на 3 порции) Картофель — 4 шт. Сыр твёрдый — 200 г Сливки 12% — 250 г… Подробнее

Это для тех, кто боится покупных... Я не боюсь, просто как-то ничего с ним не готовлю, изредка покупаю. Но тут вот для субботнего салата решила свой сварганить домашний оливковый майонез. Сразу говорю — масло оливковое берите лишь в том случае, если… Подробнее

Быстрое и простое в приготовлении блюдо. Все ингредиенты сложил в форму для запекания, поставил в духовку, а духовка уж сделает свое дело. Очень вкусно! Продукты (на 6 порций) Картофель — 500-700 г Сыр — 250 г Молоко — 1 стакан Яйца — 2 шт… Подробнее

Что вкуснее всего к чаю? Конечно, пирожное — заварное, с кремом и шоколадной глазурью. Тем, кто еще не решился сделать профитроли, напоминаю — заварные пирожные очень просты в приготовлении! Одна проблема — съедаются быстро. В особенности, нами, сладкоежками. Крем для… Подробнее

Очень вкусный и ароматный весенний салатик! Черемша отлично сочетается с плавленым сыром и майонезом. Салат из черемши и плавленого сыра получается сочным, с насыщенным ярким вкусом, а готовится очень просто и быстро. Ещё одно из преимуществ этого салата – его… Подробнее

Полезный десерт, который подойдёт и на каждый день, и к праздничному чаепитию, – конфеты с финиками, овсяными хлопьями и кокосовой стружкой. В составе рецепта натуральные ингредиенты. Подрумяним кокосовую стружку с овсяными хлопьями на сковороде, измельчим до мелкой… Подробнее

Блины, фаршированные куриной печенью, — это сытное и очень вкусное блюдо. Тесто для блинов можно сделать на молоке — рецепт простой и совсем не хлопотный. А начинку приготовьте из отварной куриной печени и жареных овощей — лука с морковкой. Перед подачей лучше блинчики… Подробнее

Рис по этому рецепту чем-то напоминает плов, но готовится совсем просто и довольно быстро. Мясной составляющей выступает копчёная колбаса – она придаёт блюду сытость и неповторимый копчёный аромат. Продукты (на 4 порции) Рис длиннозёрный пропаренный – 220 г Колбаса… Подробнее

Салат с курицей, шампиньонами, сыром и пекинской капустой – вкусное, сытное и сочное блюдо. Ингредиенты идеально сочетаются между собой, а лёгкости, свежести и воздушности салату придаёт пекинская капуста. Продукты (на 3 порции) Куриное филе – 400 г Шампиньоны – 200-250… Подробнее