Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Вот такой скромный набор продуктов мы будем использовать для приготовления кутабов из лаваша с зеленью на сковороде.
Сначала, я хотела использовать для склейки лаваша воду, но потом приняла решение, использовать желток яйца, так надёжнее)).
Зелень мелко нарубить, немного подсолить и перемешать.
На одну часть лаваша выложить зелень и немного сливочного масла. Промазать края желтком.
Накрыть второй половиной зелень и тщательно защипнуть по краю.
Подсушить кутабы из лаваша с зеленью на сухой сковороде с обеих сторон.
Горячие кутабы смазать сливочным маслом. И можно угощаться.
Кутабы готовы.
Приятного аппетита.
Похожие подборки и рецепты ...
Кутабы с зеленью
Подборка рецептов
Кутабы с зеленью
Кутабы со шпинатом, творогом, яйцом и зеленью
Кутабы с сыром и зеленью
Кутабы с брынзой и зеленьюЛепешки с зеленью
Подборка рецептов
Лепёшки с сыром в духовке
Плацинды с сыром, яйцом и зеленью
Кутабы с картофелем и сыром
Лепешки с сыром и зеленым луком на сковородеКутабы
Подборка рецептов
Кутабы с тыквой по-азербайджански
Кутабы с сыром и зеленью
Кутабы с зеленью
Кутабы с творогом и зеленьюЛепешки на сковороде
Подборка рецептов
Лепешки с брынзой и зеленью
Сырная лепешка (ПП) из кукурузной муки
Хингалш
Хычины с творогом и сыром (на кефире)
Важные дополнения к рецепту
- Если не нашли в продаже круглый лаваш, можно вырезать его из квадратного. Диаметр моих лепешек — 27 см.
Источник: iamcook.ru