Пасха из творожного сыра

Фото готового блюда

Пасха из творожного сыра

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте необходимые ингредиенты для создания пасхи из творожного сыра. Сливочное масло приобретайте качественное, не менее 82,5% жирности. Сахар допустимо заменить сахарной пудрой.

Пасха из творожного сыра

Творожный сыр любого сорта выложите в глубокую емкость или салатник, добавьте туда же сахарный песок. По желанию можно влить немного лимонного сока или натереть цедру лимона, если любите десерты с кислинкой.

Пасха из творожного сыра

Растопите сливочное масло на водяной бане или в микроволновке и влейте в емкость. Аккуратно все перемешайте и добавьте жирные сливки. Но только не добавляйте их на растопленное масло, иначе они сразу же превратятся в жир. Если будете вмешивать сухофрукты или цукаты, то сделайте это вместе с маслом.

Пасха из творожного сыра

Застелите форму для пасхи марлей в два слоя или тонким хлопчатобумажным полотенцем. Выложите в нее приготовленную творожную массу. Края марли заверните наверх и слегка прижмите, чтобы из массы вышел весь воздух. Поместите форму в холодильник. Я гнет на пасху сверху не ставила, так как она отлично утрамбовалась. Охладите десерт минимум 2 часа, чтобы масло застыло. Можно оставить его в холодильнике и на ночь.

Пасха из творожного сыра

Аккуратно разверните края марли и переверните пасху на тарелку. Удалите форму и марлю с десерта.

Пасха из творожного сыра

Украсьте пасху из творожного сыра по своему вкусу присыпкой, цукатами, вяленой вишней и другими сухофруктами. Подавайте к столу охлажденной.

Пасха из творожного сыра

Приятного вам!

Пасха из творожного сыра

Похожие подборки и рецепты ...

Куличи на Пасху

Подборка рецептов

Пасха из творожного сыраМорковные куличиПасха из творожного сыраКулич с творогом от моей бабушкиПасха из творожного сыраКуличи без опарыПасха из творожного сыраКулич кранч с орехамиПасхи творожные

Подборка рецептов

Пасха из творожного сыраТворожная пасха «Буренка»Пасха из творожного сыраТворожная пасхаПасха из творожного сыраТворожная пасха с бананомПасха из творожного сыраЦарская творожная пасха без выпечкиПасхальная выпечка

Подборка рецептов

Пасха из творожного сыраКулуракья (греческое пасхальное печенье)Пасха из творожного сыраКулич «Красный бархат»Пасха из творожного сыраПирожки с яйцом и зеленым лукомПасха из творожного сыраПасхальный кекс с шоколадным яйцом

Источник: iamcook.ru



Добавить комментарий