Москва

Сегодня готовим скумбрию в духовке, под «золотой шубкой» из тёртого отварного картофеля, грибов и двух видов сыра. Плавленый сыр придаёт сочность и нежность, а твёрдый сыр превращается в полюбившуюся многим румяную солоноватую корочку. Получается сочная и нежная… Подробнее

Очень полезный и несколько необычный овощной салат с нутом. Особенность салата в том, что нут представлен в двух вариантах: слегка хрустящие горошинки и мягкие шарики. Нутовые шарики очень напоминают фалафель, только без панировки и жарки. Также добавим в салат арахис,… Подробнее

Горячие бутерброды с консервированным тунцом, сыром и зеленью — это отличный перекус и быстрый способ накормить семью. Тунец после запекания получается очень ароматным, поэтому бутерброды точно понравятся поклонникам рыбных блюд и закусок. Из доступных компонентов так… Подробнее

Салат с черемшой, огурцами, зелёным горошком и яичными блинчиками — простой и вкусный салатик на скорую руку. Благодаря яичным блинчикам лёгкий овощной салат превращается в весьма питательное блюдо. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, дарят весеннюю свежесть… Подробнее

Все продукты для этого простого, но вкусного и праздничного в подаче салата доступны, а приготовление занимает не больше 15 минут. Сухарики можно приготовить самостоятельно из белого батона или купить уже готовые в магазине. Все ингредиенты выкладываются слоями и… Подробнее

Вкусный и лёгкий в приготовлении суп-пюре из брокколи с плавленым сыром. Основа супа — картофель и капуста брокколи, которые варятся вместе с обжаренным луком, а затем пюрируются. Для аромата добавим чеснок, а плавленый сыр обеспечит приятную сливочную нотку.… Подробнее

Обжаренное мясо тушится в оригинальном сметанно-горчичном соусе с добавлением мёда. Свинина получается нежной, очень мягкой, с приятным чуть сладковатым и вместе с тем пряным вкусом и ароматом итальянских трав. Продукты (на 3 порции) Свинина (мякоть) — 500 г Лук… Подробнее

Приготовить оригинальные, яркие и вкусные картофельные ньокки, они же ленивые вареники, можно, добавив в них черемшу. Черемша придаст им красивый зелёный цвет и лёгкий чесночный аромат. Продукты Картофель — 400 г Черемша — 70 г Яйцо — 1 шт. Мука — 250–300 г (+… Подробнее

Один из моих любимых кексов — в меру влажный, ароматный, с кусочками орехов, ярким шоколадным вкусом и нотками корицы и ванили. Тесто для кекса замешивается на основе картофельного пюре, сметаны и растительного масла, помимо муки добавляется ещё и манка, а насыщенный… Подробнее

Нежный, вкусный и очень аппетитный морковный суп-пюре с красной чечевицей. Суп готовим на основе овощного бульона. Большое количество моркови придаст супу характерный сладковатый вкус. А добавление чечевицы сделает суп более наваристым, густым и питательным.… Подробнее