Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Чтобы приготовить тушеную картошку с курицей в сметане, возьмите ингредиенты по списку.
Для приготовления жаркого подойдут любые мясистые части курицы. Приправы берите по вкусу.
Курицу помойте. Я удалила жирную шкурку, но это не обязательно. Выложите курицу в кастрюлю с толстым дном или сковороду, сотейник.
Налейте подсолнечное масло и слегка обжарьте мясо со всех сторон в течение 10 минут.
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Добавьте в кастрюлю с курицей и жарьте 7-8 минут, перемешивая. Затем налейте 300-350 мл воды. Немного посолите, накройте кастрюлю крышкой и тушите курицу 15-20 минут.
Картофель очистите, помойте, нарежьте, но не очень мелко. Добавьте в кастрюлю. Налейте еще немного воды. Посолите и поперчите, выложите лавровый лист.
Тушите курицу с картофелем почти до готовности под крышкой на среднем огне. После выложите сметану и измельченный чеснок. Перемешайте все ингредиенты в кастрюле.
Готовьте картошку с курицей еще 7-8 минут и выключайте плиту.
Тушеная картошка с курицей в сметане готова.
Подавайте жаркое с овощами, соленьями.
Похожие подборки и рецепты ...
Что приготовить из куриного филе с картошкой? — простые блюда!
Подборка рецептов
Куриное филе с картофелем в духовке по-дунгански
Рагу с куриным филе и баклажанами
Мясо по-французски из курицы
Запеканка с курицей и грибамиТушеная картошка с мясом
Подборка рецептов
Тушеная картошка с капустой и охотничьими колбасками
Рагу из баранины с овощами
Тушеный кролик в сметане с картошкой
Мадьярская закускаКурица с картошкой
Подборка рецептов
Тушеная картошка с курицей в кастрюле
Картофель, запеченный в духовке с курицей
Жаркое в горшочках с курицей и грибами
Азу из курицы с солеными огурцами
Источник: iamcook.ru
